АНАЛИЗ ДИНАМИКИ ОПТОВОЙ И РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ НА ОСНОВЕ МЕТОДА «ЗАТРАТЫ - ВЫПУСК» Analyzing the dynamics of wholesale and retail trade in food using the “input-output” method
Заливчева О.В., д.э.н., ИАгП РАН O. Zalivcheva, doctor of economic sciences, IAgP RAS
Актуальность темы статьи связана с необходимостью совершенствования институциональной составляющей оптовой и розничной торговли продовольствием, направленного на реализацию важнейших критериев продовольственной безопасности.
Целью статьи является обоснование целесообразности и отработка методических аспектов использования метода межотраслевого баланса для анализа межотраслевых взаимодействий торговли и других отраслей агропродовольственного комплекса.
Предметом исследования выступают межотраслевые связи таких важнейших элементов агропродовольственного комплекса, как сельское хозяйство, оптовая и розничная торговля продовольствием.
Новизна исследования состоит в сравнительном анализе динамики межотраслевых взаимодействий оптовой торговли, розничной торговли, сельского хозяйства в странах с различным уровнем развития рыночной экономики, отличающихся формами государственного регулирования отраслей АПК, в обосновании на этой основе предложений по модернизации межотраслевых связей в российском агропродовольственном комплексе.
Методы исследования. Теоретической и методологической основой проведённого исследования являются труды классиков экономической науки, работы современных отечественных и зарубежных учёных-экономистов, исследующих сущность оптовой и розничной торговли, проблемы и перспективы функционирования торговли продовольственными товарами. В статье использованы как общенаучные методы познания, так и традиционные методы экономического анализа.
Основные результаты исследования: выявлены тенденции динамики доли затрат на оптовую и розничную торговлю в промежуточном потреблении сельского хозяйства в шахматной таблице межотраслевого баланса; обоснована целесообразность использования метода межотраслевого баланса для анализа межотраслевых взаимодействий торговли и сельского хозяйства; осуществлен сравнительный анализ межотраслевых взаимодействий оптовой, розничной торговли и сельского хозяйства в различных странах мира на основе метода «Затраты - Выпуск»; показаны направления совершенствования институциональной составляющей торговли для оптимизации функционирования российского агропродовольственного комплекса.
This study is relevant due to the need to improve the institutional component of wholesale and retail trade in food with the view to meet the most important criteria of food security.
The objective here is to substantiate the feasibility and work off the methodical aspects of using the inter-industry balance method to analyze the inter-industry interactions between trade and other branches of the agro-food complex.
The subject of the study is the inter-industry linkages of such important elements of the agro-food complex as agriculture, wholesale and retail trade in food.
This study is novel as it involves a comparative analysis of the dynamics of inter-industry interactions of wholesale trade, retail trade and agriculture in countries with different levels of development of the market economy and different forms of government regulation of the agro-food complex’s branches and formulates, on this basis, proposals on modernizing the inter-industry linkages in the Russian agro-food complex.
Research methods: the study is theoretically and methodologically based on the works of classic and contemporary domestic and foreign economists studying the essence of wholesale and retail trade, as well as the challenges and prospects of trade in food products. The study employs both general methods of cognition and traditional methods of economic analysis.
Key findings: the trends in the dynamics of the share of costs for wholesale and retail trade in the intermediate consumption of agriculture in the chess table of the inter-industry balance are identified; the feasibility of using the inter-industry balance method to analyze the inter-industry interactions of trade and agriculture is substantiated; the comparative analysis of the inter-industry interactions of wholesale, retail trade and agriculture in different countries of the world on the basis of the “Input-Output” method is accomplished; the areas of improving the institutional component of trade for optimizing the Russian agro-food complexs operations are shown.

Ключевые слова: оптовая торговля продовольствием, метод межотраслевого баланса, розничная торговля продовольственными товарами, оптовые продовольственные рынки Keywords: wholesale trade in food, inter-industry balance method, retail trade in food products, wholesale food markets
Литература:
1. Ефремов, А. Проблемы организации торговли / А. Ефремов // Экономист. - 2007. - №4. - С. 57-60.
2. http://www.be5.biz/makroekonomika/trade/trade_france.html
3. http://agrocart.com/889/mirovoj-opyt-optovyx-rynkov
4. http://odiplom.ru/ekonomika/tendencii-razvitiya-optovoi-torgovli-v-potrebitelskoi-kooperacii
5. Решетникова, Е.Г. Внутренняя продовольственная помощь в условиях вступления России в ВТО / Е.Г. Решетникова // Инновационная деятельность. - 2013. - № 2 (25). - С. 140-143.
6. Решетникова, Е.Г. Совершенствование институтов преодоления продовольственной бедности / Е.Г. Решетникова // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. - 2012. - № 5 (44). - С. 130-132.
7. Решетникова, Е.Г. Метод «Затраты-Выпуск» и прогнозирование развития сферы потребления продовольствия / Е.Г. Решетникова // Региональные агросистемы: экономика и социология: Ежегодник [Электронный ресурс]. - Саратов: ИАгП РАН, 2016. - № 1. - С. 3.- URL: http://www.iagpran.ru
8. Решетникова, Е.Г. Стратегический анализ сферы потребления продовольствия: региональный аспект / Е.Г. Решетникова // Региональные агросистемы: экономика и социология: Ежегодник [Электронный ресурс]. - Саратов: ИАгП РАН, 2015. - № 1. - С. 5. URL: http://www.iagpran.ru
Скачать файл: Скачать